С каждым из продуктов, конечно, следует разбираться в отдельности, потому что, к примеру, шоколад дорожает во всем мире из-за того, что в Западной Африке подорожало сырье, в июле цена нью-йоркских фьючерсов на какао превысила 3 500 долларов за тонну, это рекордный показатель последних десяти лет. При этом в России импортная продукция успешно замещается отечественной, ее сейчас на рынке больше 90%, и это, конечно, успех отрасли. Об этом "АиФ" заявил председатель партии "РОДИНА", депутат Госдумы Алексей Журавлев, комментируя рост цен на продукты.
Сыр прибавил в цене из-за роста производственных затрат – оборудование, на котором его готовят, преимущественно западное, и, пока его заменят российским, могут пройти годы. К этому, естественно, нужно стремиться прежде всего
Макароны демонстрируют поразительную стабильность, и дорожают исключительно на уровень инфляции. Резкого скачка тут и к Новому году не следует ожидать – они все-такие не входят в число традиционных продуктов к праздничному столу
Удивительная история со свининой, она только за последние три месяца подорожала на 4,2% в среднем до 314,5 рублей за килограмм, но это происходит, как уверяют производители, из-за того, что в России слишком ударными темпами идет развитие животноводства. Настолько, что мясо стали сначала поставлять за рубеж, а теперь и вовсе стали отдавать предпочтение экспорту – там за него платят больше. Получается, что рост курса доллара в этой сфере должен сыграть, наоборот, на понижение, отправлять свинину за границу станет невыгодно
С рыбой необходимо разбираться административными методами – за 2,5 года она подорожала на 29,6% до 220 рублей за килограмм, но это результат обыкновенной алчности продавцов. Оптовая цена никуда не прыгала, а вот розница бьет рекорды, и тут, конечно, следует вмешаться государству, которое при желании всегда очень быстро может поставить на место зарвавшихся горе-бизнесменов.
"В целом тенденция достаточно тревожная, и почти наверняка стоимость продуктовой корзины к Новому году вырастет дополнительно на 5-7%, как это всегда бывает. Но уверен, что правительству нужно пристальнее следить за этими движениями цен, потому что в целом ведь именно этот набор и составляет продовольственную безопасность страны", - заключил Алексей Журавлев.
